Talk

Hier sind Beiträge von Fremdautoren herzlich willkommen. Der „Talk“ wird dann stattfinden, wenn es sich wirklich lohnt, wenn es gelingt, bisher unbekannte Details von Brancheninsidern zu erfahren, die nicht nur interessant, sondern auch nützlich sind. Der „Talk“ soll nicht nur abfragen, sondern auch an Punkte führen, an dem Dinge formuliert werden, die noch nie formuliert wurden. Vielleicht sogar über Dinge, die bislang nur als Bauchgefühl existierten und nun erstmals beschrieben werden. Wir freuen uns auf Ihre Einsendungen: edt@port-culinaire.de