Ducasse in München – oder wenigstens seine Chocolats

Der französische Superstar Alain Ducasse ist in München gelandet, und zwar direkt am Viktualienmarkt und mit einem Laden seiner „Le Chocolat“ – Kette. Man muss das schon Kette nennen, weil Ducasse mittlerweile von diesen Läden eine ganze Reihe besitzt und mal wieder zeigt, dass er ein sehr gutes Gespür fürs Geschäft, die Verwertung seines Namens, … Weiterlesen