Stefan Stiller. Taian Table. Shanghai. 3 Michelin-Sterne. Das Buch.
Stefan Stiller: Taian Table. The First Five Years 2016 – 2021. Stefan Stiller/Taian Table, Shanghai 2021. 582 S., Ganzleinen im Ganzleinenschuber. (in englischer Sprache, bei Interesse am Bezug bitte bei Stefan Stiller im „Taian Table“ melden) Vermutlich ist der in Shanghai arbeitende deutsche Drei Sterne-Koch Stefan Stiller vielen Leuten nicht wirklich bekannt – oder zumindest … Weiterlesen